Descendentes alemães realizam festa típica com lançamento de cerveja exclusiva

Começou na última sexta-feira (14) mais uma edição da Oktoberfest realizada pelaFamília Scharder, descendente dos imigrantes alemães que vieram para o Brasil, nos tempos do Império e se instalaram em Petrópolis, na região serrana do Rio. O evento, até o dia 30 de outubro, reúne ampla programação cultural, concursos temáticos, gastronomia inspirada na festa de Munique (Alemanha), além do lançamento de uma cerveja exclusiva no Restaurante e no Empório, dos administradores do principal espaço gastronômico da Bauernfest desde 2019.

Além dos itens tradicionais já disponíveis no estabelecimento, serão feitos sorteios de brindes, disputa do chope a metro, da cabeça e jogos surpresas. As inscrições devem ser realizadas pelo WhatsApp (24)99294-5054. As competições ocorrem de sexta-feira a domingo.

Inspirados na Oktobefest Alemã, a Família Scharder, produziu uma cerveja conhecida como Marzenbier, bastante servida na festa. A Lager alemã tem sabor maltado moderadamente marcado e caráter lupulado de pouca expressão. Era uma cerveja produzida no mês de março durante a primavera e que maturava até o fim de setembro. Comparada às Pilsners, apresenta maior corpo e coloração âmbar-avermelhada e maior amargor. Este ano, mais uma vez, produzimos para celebrar o mês de outubro e a festa cervejeira mais famosa.

Também serão comercializadas cervejas importadas diretamente da Alemanha como Oktobefestbier das cervejarias Paulaner, HB e Erdinger. O cardápio reúne hambúrgueres, embutidos, comida de rua, além dos itens tradicionais da culinária típica. A programação ocorre na Rua Francisco Manoel, 59 - Centro e na Avenida 7 de Abril, 549 - Centro.

Serviço

• O quê: 3ª Oktoberfest da Família Scharder
• Quando: 14 a 30 de outubro
• Onde: Restaurante da Família Scharder (Rua Francisco Manoel, 59, Centro - Petrópolis) e Cervejaria e Empório Germânico (Avenida 7 de Abril, 549, Centro - Petrópolis)