Luxúria, o novo "pecado" da Cervejaria Mea Culpa
Novidade é uma Imperial Stout com 10% de teor alcoólico
Cervejaria artesanal que tem em sua linha de produção cervejas inspiradas em Pecados Capitais, a Mea Culpa lança mais um rótulo: Luxúria. Para trazer ao consumidor essa intensidade, foi criada uma Imperial Stout com notas marcantes de café e chocolate meio amargo. A bebida apresenta um teor alcoólico de 10% e o amargor (70 IBUS) em equilíbrio com o malte e o álcool, resultando em uma bebida de corpo bastante denso e sabor marcante.
O mestre-cervejeiro Rodrigo Louro explica:
"Para traduzir em cerveja um pecado que envolve desejo, opulência e sedução, criamos uma cerveja licorosa, potente e aveludada."
Localizada na cidade Cotia (SP), a fábrica já apresenta outros quatro rótulos fixos em linha: Gula, uma American Blonde Ale leve, seca, refrescante e com aroma de lúpulos nobres, a Vaidade, uma American Pale Ale, de cor dourada, com doses de lúpulos aromáticos cítricos, a Ira, uma Imperial IPA carregada nos lúpulos ingleses e americanos que resultam em uma combinação intensa de amargor, sabor e aroma, e a Preguiça, uma aromática Witbier com adição de sementes de coentro e camomila e lúpulo Sorachi Ace.