Krug Bier lança sua cerveja sazonal para a Oktoberfest
Cervejaria marca com Festbier o mês da tradicional festa germânica da cerveja
Atualizada, 11/10/2023, 17:45
Outubro é o mês em que a cerveja Oktoberfest da Krug entra em linha. "Ela é a nossa Festbier, estilo de cerveja tipicamente consumido nas festividades anuais na Bavária", comenta Alexandre Bruzzi, um dos sócios da cervejaria. Com teor alcoólico de 5,5% e amargor de 25 IBUs, traz o equilíbrio entre o amargor dos lúpulos nobres alemães e o dulçor da complexa base de maltes caramelo. Uma Lager produzida seguindo a tradição alemã. Pode ser harmonizada com salsichas alemãs, chucrute, salada de batatas ou ainda um joelho de porco assado.
A Krug Bier celebra seus 26 anos liderando o mercado em Minas Gerais. Primeira cervejaria artesanal independente de Minas Gerais. Desde 23 de setembro de 1997 a marca une a tradição cervejeira germânica ao jeito mineiro para produzir cervejas excepcionais. A história da Krug começa em 1708 na Áustria. Desse ano datam os primeiros registros das cervejas produzidas pela Grieskirchner Brauerai, cervejaria localizada na cidade de Grieskirchen, onde tudo começou.
Entre a I e II Guerra Mundial, o avô do CEO da Krug, Herwig Gangl, tornou-se sócio da fábrica, iniciando assim a primeira geração de cervejeiros da família, que seguia com rigidez a lei da pureza alemã, produzindo receitas de forma tradicional e com foco na excelência da qualidade.
Em 1997, nascia a Krug Bier, primeiro Brewpub de Minas Gerais no bairro Belvedere. As pessoas puderam ver de perto uma produção de cerveja. Ali nasceram os chopes Krug Cristal, a sua versão não filtrada, além da Weiss e Amber Ale. Em 2004 foi lançada a linha Áustria e no ano seguinte a fábrica foi transferida para o Jardim Canadá em Nova Lima e não parou mais de crescer. Outro destaque foi o lançamento da linha Expressionista em 2016, um dos grandes sucessos da marca. A marca segue sua expansão pelo país, ganhando a cada dia o coração dos consumidores de minas e de outros estados.
Hoje a principal cerveja do portfólio é a German Pils, que começou a ser produzida em 2020, com a receita que fazia sucesso pela Grieskirchner Brauerai. Em 2023, além do lançamento da Krug Light, a Krug celebrou mais uma medalha para sua galeria em um dos principais concursos cervejeiros, o Brasil Beer Cup 2023. A Krug faturou a medalha de prata na categoria American-Style Amber Lager com sua cerveja Krug Amber Lager.