Doktor Brau lança a Melanina, releitura da Irish Extra Stout
A sazonal é aposta da cervejaria para os dias mais frios deste inverno
Para este inverno, a Cervejaria Doktor Brau lançou a Melanina, releitura da clássica Irish Extra Stout. É uma cerveja escura, com amargor de 37 IBUs e corpo seco, mas notavelmente suave. Apesar da quantidade significativa de grãos escuros presentes na receita, a presença de cevada em flocos arredonda o paladar, deixando agradável sabor de nuts, café e cacau.
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Seu calor alcoólico vem dos 6% de ABV. O lançamento, desta vez, vem apenas em chope e estará disponível em bares especializados em cervejas.