Complexo da cervejaria em Gaspar/SC tem pedalinho, restaurante típico e tour cervejeiro

Com expectativa de receber milhões de visitantes na temporada de Verão, Santa Catarina é um dos principais destinos turísticos brasileiros. Quem escolheu o estado para aproveitar as férias encontrará opções para todas as idades e estilos. Para quem quer ficar mais perto da natureza e busca lazer além das praias, no Vale do Itajaí, o complexo da cervejaria Das Bier se torna uma opção por abranger atividades de lazer e entretenimento que prometem agradar a toda a família.

Entre as principais atrações turísticas da cervejaria, estão:

Pesque e pague - Para quem quer relaxar com a pesca, o complexo tem uma área de 48 hectares cercada pela mata nativa, para que o pescador possa curtir o dia "ao som do canto dos pássaros e muita paz";

Lazer infantil - No local toda a família pode se divertir com o pedalinho ou aproveitar o dia na beira do lago, fazer um piquenique. Na propriedade também há uma área kids com atividades lúdicas;

Cervejaria artesanal - Quem quer conhecer mais sobre os métodos da fabricação artesanal da bebida pode passar pela cervejaria onde são fabricados mais de 18 mil litros por ano, sendo estes de oito estilos diferentes e três opções sem álcool, que vão além do pilsen tradicional, como a Kaffee Bier, ouro no Concurso Brasileiro da Cerveja de 2022, a Australian Pale Ale, medalha de prata do Brasil Beer Cup do mesmo ano, e a recém-lançada Catharina Sour, comemorativa aos 16 anos da Das Bier;

Tour cervejeiro - Para ficar por dentro de tudo, o visitante pode fazer um tour guiado, passar pertinho dos tanques de produção, acompanhar passo a passo o processo, receber informações do mestre cervejeiro e os especialistas na área. Ao final, ele chega ao bar da cervejaria onde pode degustar os variados estilos disponíveis;

Gastronomia - Para tornar o passeio ainda mais saboroso, os visitantes do complexo Das Bier podem visitar o restaurante que possui opções que remetem à cultura deixada pelos imigrantes europeus. O local oferece pratos tradicionais, como Hackepeter, e o carro-chefe do local, a tilápia, entre outros. Os interessados ainda podem aprender com o mestre cervejeiro a fazer a harmonização dos pratos com as cervejas.