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BistrOgro do chef Jimmy Ogro

Novo restaurante voltado para a culinária à base de carne de porco tem happy hour promocional

chef Jimmy Ogro (Foto: Eduardo Guedes/Divulgação)

Recém-inaugurado no Casa & Gourmet, em Botafogo, o BistrOgro, novo restaurante do chef Jimmy Ogro - todo voltado para a culinária à base de carne de porco - promove um happy hour todos os dias da semana, de 17h às 20h, todas as bebidas alcoólicas da casa saem com 50% de desconto. A carta inclui chopes geladíssimos na caneca Zero Grau – com opções como Blue Moon, Lagunitas, Heineken e Mohave, além de drinques, vinhos e batida e espumantes.

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O carismático chef imprime sua personalidade bem humorada na carta de bebidas da casa. O BistrOgro traz rótulos exclusivos com a marca do Ogro estampando receitas autorais, como a Batida JimmyLho (R$ 9,90 – 50ml), uma batida da casa feita com milho verde e leite condensado; o Ogrow Mule (R$ 29,90), que vem com vodka, xarope de gengibre, limão e espuma de goiaba; e o Ogroni (R$ 29,90), feito com Vermute rosso, Campari e a Porcachaça, uma cachaça baiana exclusiva da casa, envelhecida em umburana; entre outros drinques clássicos, cervejas e chopes – incluindo a cerveja própria do chef, a Mohave APA Jimmy Ogro (R$ 28,90-600ml na Caneca Zero Grau).

Há, também, garrafas de vinho da casa personalizadas, com variedades como o Porco Tinto Malbec (R$ 98,90); o Porco Branco Sauvignon Blanc (R$ 98,90); o Porco Espumante Brut (R$ 98,90); e o Porco Espumante Brut Rosé (R$ 98,90) - todos produzidos na Serra Gaúcha, - entre outras seleções variadas de rótulos nacionais e importados de tintos, brancos, rosés e espumantes.


Serviço

  • O quê: BistrOgro
  • Onde: Casa & Gourmet, Rua General Severiano, 97, Botafogo
  • Quando: happy hour das 17h às 20h