Há turmas de sommelier em São Paulo, Piracicaba, Rio, Porto Alegre e BH

Um dos principais formadores de beer sommeliers no Brasil, o Instituto da Cerveja abrirá nos próximos meses novas turmas em São Paulo (Capital e Piracicaba), Rio e Porto Alegre (RS). Para saber detalhes do curso, tais como objetivos, conteúdos, avaliação e pré-requisitos, entre neste link. Antes confira a agenda abaixo, organizada pelas datas mais próximas: (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)

PIRACICABA

• Quando: às sextas-feiras, em 24/4 - 8, 15 e 29/mai - 12, 19 e 26/jun - 24 e 31/jul - 7, 14, 21 e 28/ago - 11, 18 e 25/set - 2, 16 e 23/out - 6, 13 e 27/nov - 4 e 11/dez
• Duração: 100 horas (frequência mínima obrigatória: 80%)
• Professores: Kathia Zanatta, Alfredo Ferreira, Fernando Carvalho, Edu Passarelli, Alexander Moraes, Estácio Rodrigues, Márcio Silva, Marcus Dapper e Luis Celso Jr.
• Certificação: Instituto da Cerveja Brasil, ABS-SP e Associação Internacional de Sommelier
• Onde: Dama Bier (Av. Rio das Pedras, 104, Piracicaba/SP)
• Quanto: R$ 3.000 (em 6x de R$ 500,00, de abril a setembro, sendo a última parcela paga antes do final do curso)
• Inscrição: via email a claudia.bonadia@institutodacerveja.com.br

PORTO ALEGRE

• Quando: 5 fins de semana, de 16 e 17 + 30 e 31/mai - 13 e 14 + 20 e 21/jun - 4 e 5/jul
• Duração: 80 horas (frequência mínima obrigatória: 80%)
• Professores: Kathia Zanatta, Alfredo Ferreira, Fernando Carvalho, Edu Passarelli, Alexander Moraes, Estácio Rodrigues, Márcio Silva
• Certificação: Instituto da Cerveja Brasil.
• Onde: Hotel Quality (Rua Comendador Caminha, 42, Moinhos de Vento, Porto Alegre-RS)
• Quanto: R$ 3.200 (em 4x de R$ 800,00, de abril a julho, sendo a última parcela paga antes do final do curso)
• Inscrição: via email a rs@institutodacerveja.com.br

SÃO PAULO/NOTURNO

• Quando: quartas-feiras, das 19h às 23h, nos dias 10, 17 e 24/jun - 1º, 8, 15, 22 e 29/jul - 5, 12, 19 e 26/ago - 2, 9, 16, 23 e 30/set / 7, 14, 21 e 28/out - 4 e 11/nov
• Visita à fábrica em um sábado com saída do ônibus às 7h e retorno previsto para as 18h, em data a definir
• Provas Substitutivas em 25 de novembro às 20h
• Formatura em 2 de dezembro, às 20h (data e horário sujeitos a alteração)
• Duração: 100 horas (frequência mínima obrigatória: 80%)
• Professores: Kathia Zanatta, Alfredo Ferreira, Fernando Carvalho, Edu Passarelli, Alexander Moraes, Estácio Rodrigues, Márcio Silva
• Certificação: Instituto da Cerveja Brasil
• Onde: Instituto da Cerveja (Av. das Carinás, 417, São Paulo-SP)
• Quanto: R$ 3.000 (em 5x de R$ 600,00, de abril a agosto)
• Inscrição:info@institutodacerveja.com.br

SÃO PAULO/INTENSIVO

• Quando: de 22 a 26 e em 29 e 30/jun e de 1º a 4/jul, das 9h às 18h
• A visita à fábrica será realizada durante a semana do curso
• Duração: 100 horas (frequência mínima obrigatória: 80%)
• Professores: Kathia Zanatta, Alfredo Ferreira, Fernando Carvalho, Edu Passarelli, Alexander Moraes, Estácio Rodrigues, Márcio Silva
• Certificação: Instituto da Cerveja Brasil
• Onde: Instituto da Cerveja (Av. das Carinás, 417, São Paulo-SP)
• Quanto: R$ 3.000 (em 4x de R$ 750,00, de abril a julho, sendo a última parcela paga antes do final do curso)
• Inscrição:info@institutodacerveja.com.br

RIO

• Quando: 5 fins de semana entre julho e setembro (25 e 26/jul - 15 e 16 e 29 e 30/ago - 12 e 13 e 26 e 27/set)
• Duração: 80 horas (frequência mínima obrigatória: 80%)
• Professores: Kathia Zanatta, Alfredo Ferreira, Fernando Carvalho, Edu Passarelli, Alexander Moraes, Estácio Rodrigues.
• Certificação: Instituto da Cerveja Brasil
• Onde: local ainda a definir
• Quanto: R$ 3.200 (em 5x de R$ 640,00, entre abril e agosto)

BELO HORIZONTE

• Quando: 5 fins de semana entre agosto e outubro (1º e 2 e 22 e 23/ago - 12 e 13/set - 3 e 4 e 16, 17 e 18/out)
• Duração: 80 horas (frequência mínima obrigatória: 80%)
• Professores: Kathia Zanatta, Alfredo Ferreira, Fernando Carvalho, Edu Passarelli, Alexander Moraes, Estácio Rodrigues, Celso Jr e Alex Moraes
• Certificação: Instituto da Cerveja Brasil, Associação Brasileira de Sommelier e ASI (Association de la Sommellerie Internationale - França)
• Onde: local ainda a definir
• Quanto: R$ 3.300 (3 opções de pagamento: R$ 3.100 à vista, ou 5x de R$ 660,00 no boleto entre junho e outubro, ou matrícula no boleto e o restante parcelado em 5x no cartão no primeiro dia de aula.)