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Limbo

Estilo: English-style Dark Mild Ale Cervejaria: Seasons (Porto Alegre-RS)

Álcool: 3,7% / Amargor (IBU): 18 / Cor: SRM 26 EBC 51 / Temperatura ideal: 4-6°C / Copo: Pint


Leve, rica em sabores e aromas que lembram chocolate e torrados. O nome Limbo surgiu quando a Seasons tentou encaixar a cerveja em algum estilo pré-definido, pois ela não é bem nem uma Dry Stout, nem Sweet Stout, nem Porter, nem American Stout, nem British Brown Ale. Ela ficava no "limbo" dos estilos de cerveja. Não tem problema, “pois cerveja não precisa de estilo pré-definido: basta ser boa”.

Harmoniza com

Sobremesas leves, sorvete, trufas, cookies, carnes com molhos leves, salmão e queijos como Chèvre e queijo azul

Prêmio

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