Boss
Estilo: Imperial or Double India Pale Ale Cervejaria: Invicta (Ribeirão Preto-SP)
Álcool: 8% / Amargor (IBU): 115 / Cor: SRM 10 EBC 20 / Temperatura ideal: 8 a 12°C / Copo: Snifter
Mistura o sabor levemente doce dos maltes com o amargor e o aroma floral das doses generosas de lúpulo. No início, chamava-se Invicta Imperial IPA. Em 2015, com a reformulação da linha da cervejaria, ganhou novo design e o nome Boss.
Harmoniza com
Carnes de caça, pratos apimentados, queijos azuis, pizzas condimentadas
Prêmios