Estilo: Belgian-style Dubbel Cervejaria: Bodebrown (Curitiba-PR)

Álcool: 8,2% / Amargor (IBU): 15-25 / Cor: SRM 16-36 EBC 32-72 / Temperatura ideal: 10-12°C / Copo: Cálice

Segunda versão das cervejas de abadia criadas pela Bodebrown. Tem média formação e persistência de espuma e cor marrom-escura. No sabor, notas de malte, frutas secas e caramelo.

Harmoniza com

Carne de panela, bife, carne de porco, cordeiro assado, faisão, frango assado, frango ao vinho, pato assado, perdiz, peru, azeitonas, Cassoulet, cogumelos, nozes, rabada, tamboril (peixe), terrine e queijo Gruyère com ameixas

Prêmio

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