Estilo: Biére Brut Cervejaria: Wäls (Belo Horizonte-MG)

Álcool: 12% / Amargor (IBU): 35 / Cor: SRM 5-6 EBC 10-12 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Flauta

Elaborada por meio do tradicional método champenoise, complexa e delicada, é produzida com leveduras de champagne. Coloração dourada e translúcida, aromas que remetem ao vinho branco e notas cítricas. Perlage fino e duradouro. Sofisticada e sedutora, passa nove meses em maturação na cave com temperatura e umidade controladas.

Harmoniza com

Ostras, queijos especiais, peixes, lagosta e salada de folhas e frutas

Prêmios

2018 Ouro na World Beer Cup

2017 Ouro no Brussels Beer Challenge - Prata no International Beer Challenge

2016 Ouro etapa Brasil World Beer Awards - Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja

2015 Ouro e Melhor do Mundo no Estilo no World Beer Awards - Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja

2014 Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja

2013 Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja

2012 Ouro na South Beer Cup