Beer Art - Portal da CERVEJA

View Original

SUD Barley Wine

Estilo: English-style Barleywine Cervejaria: SUD Birrificio Artigianale (Bento Gonçalves-RS)

Álcool: 11,5% / Amargor (IBU): 45 / Temperatura ideal: 8-12°C / Copo: Snifter


Envelhecida em barricas de carvalho americano por 8 meses e com intenso aroma frutado e lupulado. Caracteriza-se uma cerveja encorpada, viscosa com sabor maltoso, forte e intenso. A adição de lúpulos ingleses confere um final complexo e delicado.

Harmoniza com

Sobremesas quentes, queijos fortes curados e carnes diversas grelhadas, embutidos suínos e derivados

Prêmio

2017 Ouro na Etapa Nacional do World Beer Awards