Cerveja Blumenau Urú Dark Lager
Estilo: American-style Dark Lager Cervejaria: Cerveja Blumenau (Blumenau-SC)
Álcool: 5% / Amargor (IBU): 20 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Tulipa
Cerveja leve, refrescante e que agrada aos apaixonados pelo amargor sutil do café. Notas sutis de maltes tostados e torrados, lembrando cacau com toques de café. Receita criada para a categoria experimental para o Festival Brasileiro da Cerveja 2017, acabou conquistando medalha de prata e, em função do prêmio e da aceitação do público, a cervejaria decidiu lançá-la como rótulo oficial da linha, quase um ano depois.
Harmoniza com
Lombo de porco, lasanha, canelone, peru, queijo Minas, caldo de feijão, salpicão e bacalhau
Prêmio
2017 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja