Estilo: European-style Dark/Münchner Dunkel Cervejaria: Bamberg (Votorantim-SP)

Álcool: 5% / Amargor (IBU): 16-25 /Temperatura ideal: 4-8°C / Cor: SRM 15-20 EBC 30-40 / Copo: Pilsner

Presença marcante dos maltes, caramelo, biscoito, além do floral proveniente do lúpulo. Coloração marrom avermelhada, com espuma persistente. Notas de caramelo, toffee e casca de pão. Para equilibrar a doçura dos maltes, o amargor do lúpulo. Corpo médio, com média carbonatação.

Harmoniza com

Carnes de porco, culinária mexicana, carnes vermelhas e pratos apimentados

Prêmios

2017 Prata no International Beer Challenge

2015 Bronze no Australian International Beer Awards

2013 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze no Australian International Beer Awards

2012 Prata na Copa Cervezas de América - Bronze no Australian International Beer Awards

2011 Prata na Copa Cervezas de América - Prata na South Beer Cup - Bronze no Australian International Beer Awards

2010 Bronze no Australian International Beer Awards