ICB abre novas turmas de Sommelier de Cervejas em 5 capitais
Aulas ocorrem em metrópoles de três regiões: Belo Horizonte, Goiânia, Porto Alegre, Rio de Janeiro e São Paulo
O Instituto da Cerveja Brasil (ICB) está com novas turmas do curso Sommelier de Cervejas em cinco capitais de três regiões: Belo Horizonte, Goiânia, Porto Alegre, Rio de Janeiro e São Paulo. Inscrições podem ser feitas no site do ICB, onde o interessado encontra detalhes sobre datas, valores e outros detalhes.
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As aulas foram concebidas para ensinar o aluno a analisar tecnicamente diferentes estilos de cerveja, promover eventos de degustação e harmonização, elaborar cartas de cerveja, utilizar de conceitos e estratégias de marketing e mercado para fomentar as vendas e a difusão da cultura cervejeira no local de trabalho, entre outras aplicações do conhecimento.