As vencedoras do desafio High Gravity da 4Beer
Cervejas inscritas foram avaliadas por clientes durante quatro dias de festival
Evento focou em cervejas densas, com gravidade original do mosto acima de 1080 (Foto: Divulgação)
Para receber a noite mais longa do ano, e início do inverno, o pub 4Beer - Cerveja & Cultura, em Porto Alegre (RS), criou um evento composto por um desafio cervejeiro. O High Gravity Beer Festival teve apenas cervejas densas, alcoólicas, com OG acima de 1080 (OG, de Original Gravity, é a gravidade original, do mosto da cerveja antes da fermentação). Foram quatro dias de festival, nos quais as cervejas serão avaliadas pelos clientes. Confira abaixo as vencedoras. (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)
Conforme a votação dos clientes, as três melhores colocadas:
1º lugar - Mascavo Barleywine, da Diefen Bros
2º lugar - Macalé Extra Stout, da Cerveja Polvo Loco
3º lugar - Double Doggy IPA, da Cervejaria Maniba
Serviço
- O quê: 4Beer - Cerveja & Cultura
- Onde: Av. Polônia, 200, Porto Alegre/RS