Receita mantém a base de malte e de lúpulos, mas oferece nova percepção sensorial

A Everbrew Evermont volta aos pontos de venda nesta semana, com uma variação na levedura (trazida dos EUA) que oferece uma percepção sensorial diferente. A novidade foi batizada de Evermont 2. Esta NE IPA tem 7,4% de teor alcoólico e amargor de 70 IBUs.

Cervejaria cigana de Santos/SP, a Everbrew apareceu no mercado nacional em meados de 2016 com seus dois primeiros rótulos: EverIPA (American IPA) e EverBlack (India Black Ale). Criada pelos sócios Renê dos Santos e Célio Ongaro, a cervejaria já conta com uma linha com vários estilos e atualmente produz na cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista/SP.