Cervejaria Edelbrau lança novo rótulo com inspiração belga
É a terceira integrante da família de cervejas escuras da marca da serra gaúcha
Edelbrau Belgian Dark Strong Ale começa a ser vendida na loja de fábrica e em bares selecionados (Foto: Divulgação)
Perto de completar seu sexto aniversário, a Cervejaria Edelbrau, de Nova Petrópolis (RS) lança uma Belgian Dark Strong Ale. De cor âmbar-escuro, complexa, encorpada e inspirada nas versões trapistas da Bélgica, é a terceira da família de cervejas escuras da marca gaúcha, que conta também com a Dunkel e a Winter, essa última uma Oatmeal Stout sazonal, produzida apenas nos meses de inverno.
A nova cerveja da Edelbrau apresenta notas de caramelo, cereais tostados e frutas passas, como ameixa e uva. Equilibrada e aveludada no paladar, combina com carnes de caça, queijo gorgonzola, além de sobremesas à base de caramelo e chocolate ao leite.
A Belgian Dark Strong Ale começará a ser vendida na loja de fábrica da Edelbrau e em bares selecionados do Rio Grande do Sul a partir de 13 de julho, quinta-feira. Envasada em garrafas de 500ml e melhor servida em taça snifter, a cerveja tem índice alcoólico de 8,3% e amargor de 24 IBUs.