Cervejaria D’alaje lança Capitão Hadoque e a Imperial Porter ao Rum
Segundo rótulo experimental da marca percorre um roteiro por bares cariocas
Receita foi concebida para resultar em uma cerveja singular (Foto: Divulgação)
Ao conceber o seu segundo rótulo experimental e a primeira high gravity, a cervejaria D’alaje investiu bastante na criatividade. Capitão Hadoque e a Imperial Porter ao Rum foi concebida para ser uma cerveja singular. É uma Imperial Porter em que os destaques são os maltes e a maturação com dois tipos de carvalho, francês e americano, além de frutas secas - uvas passas, tâmaras e ameixas - que antes foram embebidas em rum cubano 7 anos, "o mais aromático do mundo". A partir de 4 de setembro, as garrafas estarão disponíveis para venda em todo o país no site da Brosbeer.
Maturação em dois tipos de carvalho e frutas secas embebidas em rum cubano (Foto: Divulgação)
O pré-lançamento ocorreu nesta sexta-feira (10 de agosto), n’A Fonte (Recreio). Confira o roteiro de lançamento por outros bares cariocas:
- 10/8 - Pré-Lançamento A Fonte Recreio
- 11/8 - Lançamento Brewteco Barra
- 11/8 - Ruanita
- 14/8 - Perua da Cerveja
- 16/8 - Colarinho
- 16/8 - Boteco Carioquinha
- 17/8 - Playgrowler
- 18/8 - Tio Ruy
- 18/8 - Jacumaltes
- 23/8 - Armazém São Jorge
- 23/8 - Raoni
- 24/8 - MC Flamengo
- 25/8 - Growlers2Go
- 31/8 - Fonte TAP Station Barra
- 1/9 - Brewteco Leblon