Cultuada cervejaria Stone desembarca no Brasil
Doze rótulos chegam em cadeia refrigerada, via importadora Buena Beer
Depois de cinco importações da cervejaria norte-americana Stone Brewing para o Brasil, três delas exclusivas para o Mondial de La Bière Rio e duas com apenas barris de chope (todas por avião), chega oficialmente neste janeiro de 2017 o primeiro embarque de navio com garrafas e chopes da cervejaria, via importadora Buena Beer. O lançamento oficial ocorre no dia 19 de janeiro (quinta-feira) no Delirium Café São Paulo com todas as garrafas e chopes.
Helio Jr, da Buena Beer, destacou:
“Agora teremos Stone Brewing durante todo o ano no Brasil, ou seja, importações contínuas por navio, com cadeia totalmente refrigerada.”
Neste primeiro embarque, uma grande variedade de garrafas e chopes estão chegando, entre elas as IPAs Arrogant Bastard, Vertical Epic e Ruination 2.0, entre outras.
As cervejas
Confira os rótulos que estão chegando:
STONE IPA - Com oito tipos de lúpulos, essa clássica IPA da cervejaria oferece uma citricidade tropical dos lúpulos americanos. Com sua cor dourada e espuma branca, apresenta aroma floral e paladar cítrico bem balanceado com o malte. A cerveja mais vendida da Stone e uma das IPAs mais vendidas dos EUA.
- Estilo: India Pale Ale (IPA)
- ABV: 6,9%
- IBU: 77
- Rate Beer: 100
- Formato: garrafa (355 mL) e chope
STONE GO TO IPA - Lúpulo, lúpulo e mais lúpulo, uma session IPA que tem aromas, sabores e amargor de uma IPA tradicional. Com suas 10 variedades de lúpulos e a mesma técnica usada na Ruination 2.0 para uma completa extração de aromas e sabores.
- Estilo: Session IPA
- ABV: 4,8%
- IBU: 65
- Rate Beer: 96
- Formato: garrafa (355 mL) e chope
STONE DELICIOUS IPA - Destaque para 2 lúpulos bem cítricos: El Dorado e Lemondrop. Essa intensa e deliciosa IPA apresenta notas bem presentes de limão siciliano tanto no aroma como no paladar. Essa é a primeira cerveja “gluten reduced” da cervejaria.
- Estilo: India Pale Ale (IPA)
- ABV: 7,7%
- IBU: 80
- Rate Beer: 95
- Formato: garrafa (355 mL) e chope
STONE RUINATION 2.0 - Essa versão 2.0 da Ruination oferece uma carga enorme de lúpulos. Frutas tropicais e cítricas estão em destaque graças aos métodos de dry hopping e hop bursting.
- Estilo: Double IPA
- ABV: 8,5%
- IBU: 100
- Rate Beer: 99
- Formato: chope
STONE ARROGANT BASTARD ALE - Um dos rótulos mais emblemáticos da cervejaria. Muito equilibrada, forte e de personalidade! O cítrico do lúpulo está evidente tanto no aroma como no paladar.
- Estilo: American Strong Ale
- ABV: 7,2%
- IBU: 98
- Rate Beer: 99
- Formato: garrafa (355 mL) e chope
STONE COFFEE MILK STOUT - Cacau e café estão em destaque nessa stout mundialmente conhecida. Suave e cremosa.
- Estilo: Sweet Stout
- ABV: 5%
- IBU: 40
- Rate Beer: 93
- Formato: garrafa (355 mL) e chope
STONE CITRUSY WIT - Uma wit com um toque especial da Stone, cascas de tangerina e lúpulo Mandarina Bavaria. Refrescante.
Estilo: Witbier
- ABV: 5,3%
- IBU: 35
- Rate Beer: 97
- Formato: garrafa (355 mL)
STONE IMPERIAL RUSSIAN STOUT - Aroma de chocolate, café́ e carvalho dominam essa potente e original versão criada no ano 2000. Uma cerveja rica e complexa que aparece no TOP 50 do site norte-americano Rate Beer.
- Estilo: Imperial Stout
- ABV: 10,8%
- IBU: 65
- Rate Beer: 100
- Formato: garrafa (650 mL)
STONE OLD GUARDIAN BARLEY WINE - Uma clássica Barley Wine com aromas de baunilha e caramelo dos maltes. No sabor a riqueza e suavidade desses maltes com uma cremosidade e final amargo graças aos quatro tipos de lúpulo.
- Estilo: Barley Wine
- ABV: 11,2%
- IBU: 85
- Rate Beer: 95
- Formato: garrafa (650 mL)
STONE ENCORE SERIES 02.02.02 VERTICAL EPIC - Criada para celebrar os 20 anos da cervejaria, essa Belgian Strong Ale, ou também batizada como Imperial Wit, é uma das mais raras da cervejaria. Com cor dourada clara, aroma e sabor cítrico, leva adição de pimenta preta, coentro e raspas de casca de laranja. O lúpulo Centennial finaliza essa cerveja com um amargor refinado.
Estilo: Belgian Strong Ale
- ABV: 7,5%
- IBU: 40
- Rate Beer: 99
- Formato: garrafa (650 mL)
STONE ENCORE SERIES: 6TH ANNIVERSARY PORTER - Uma versão turbinada da Smoked Porter, rótulo de linha da cervejaria. Adição dobrada de maltes e lúpulos e depois envelhecida em barris de carvalho francês e Americano. Notas de toffee, cerejas e baunilha.
- Estilo: Imperial Porter
- ABV: 8%
- IBU: 60
- Rate Beer: 100
- Formato: garrafa (650 mL)
STONE IMPERIAL MUTT BROWN ALE - Uma Brown Ale robusta, com notas de café, baunilha e anis. Uma suave doçura no paladar que se junta com o caramelo e o café. Essa cerveja nasceu de uma competição interna e anual entre os cervejeiros da Stone.
- Estilo: Imperial Brown Ale
- ABV: 9%
- IBU: 45
- Rate Beer: 94
- Formato: garrafa (650 mL)
STONE STOCHASTICITY PROJECT HI-FI LO-FI MIXTAPE - Uma cerveja que mistura a mesma cerveja fresca, com uma envelhecida em barril de carvalho. Tem uma coloração âmbar profunda e uma cremosa espuma branca. No aroma temos o malte torrado, o frutado e carvalho do barril, que encontramos também no sabor, com final seco e amargor moderado.
- Estilo: American Strong Ale
- ABV: 8,8%
- IBU: 70
- Rate Beer: ND
- Formato: garrafa (650 mL)