As cervejarias artesanais da Região da Capital dos EUA
Rota da cerveja em Washington, DC, Maryland e Virginia reúne cerca de 200 opções
Formada por Washington, DC, Maryland e Virginia, a Região da Capital dos Estados Unidos é um exemplo da fenômeno das cervejarias artesanais norte-americanas. Confira a seguir algumas dicar compartilhadas pela Capital Region USA, coalizão de turismo sem fins lucrativos financiada pela Corporação de Turismo da Virginia. E, para ler sobre outros destinos apreciados por beer hunters, entre na seção revistabeerart.com/rota-da-cerveja
Somente Washington, DC conta com aproximadamente 12 cervejarias que produzem pequenos lotes da bebida, incluindo a 3 Stars Brewing Company, Atlas Brew Works, Bluejacket, Right Proper e a DC Brau. A Gordon Biersch serve refeições e suas cervejas artesanais têm estilo alemão com um toque europeu, enquanto a District Chophouse serve carnes e frutos do mar harmonizados com suas cervejas produzidas no local.
A DC Brew Tours oferece passeio por cervejarias da Região da Capital com tours diários pelas melhores cervejarias, pubs e bares de Washington, DC. O tour inclui degustação de mais de 12 cervejas diferentes, almoço harmonizado com a bebida, acesso VIP a diversas cervejarias e transporte de ida e volta saindo do centro da cidade.
A cidade costeira de Baltimore, em Maryland, é lar de diversas cervejarias artesanais como a Brewer's Art, Leinenkugels Beer Garden, Heavy Seas Beer e a Union Craft Brewing. O Pratt Street Ale House é um restaurante com serviço completo que oferece a cerveja Oliver, a mais antiga de Baltimore.
A cidade de Frederick, também em Maryland, conta com a Flying Dog Brewery - uma das cervejarias artesanais que mais cresceram na região. A Monocacy Brewing Company fabrica e embala suas cervejas na antiga sorveteria Ebert's Ice Cream, localizada no centro histórico de Frederick. Saiba mais sobre as mais de 50 cervejarias artesanais de Maryland.
O estado da Virginia oferece seu verdadeiro sabor local em mais de 120 cervejarias artesanais. Nas montanhas Blue Ridge, no centro do estado, a Devil's Backbone Brewing Company, oferece uma cervejaria premiada em um restaurante com espaço aberto em meio ao cenário de montanhas. A Blue Mountain Brewery, em Afton, é a primeira cervejaria no interior do estado, que também conta com uma sala para degustação e um restaurante que serve pratos preparados com ingredientes colhidos direto da fazenda. A Starr Hill Brewery, em Crozet, também é uma das mais antigas e produz oito tipos de cervejas principais, quatro sazonais e várias edições limitadas.
A cidade de Richmond, capital da Virginia, conta com mais de 12 cervejarias. O melhor é apreciar a bebida enquanto aprecia a paisagem do Rio James e o skyline da cidade no pátio da micro cervejaria mais antiga em funcionamento no estado, a Legend Brewing Company.