Plataforma de streaming abre oportunidade para que mais conteúdos sejam enviados para sua curadoria

Plataforma de streaming, o Box Brazil Play divulgou que os programas de gastronomia em sua grade (são 16 no total) estão entre os mais assistidos. A boa receptividade do núcleo de gastronomia fez com que o canal de streaming abrisse a oportunidade de ter novos programas na grade. Conforme a empresa, basta entrar em contato com a curadoria da Box Brazil Play, pelo email curadoria@boxbrazilplay.com.br.

Entre as 16 opções atuais, para o telespectador há opções para quem quer aprender a fazer cerveja artesanal em casa, de forma fácil – e com algumas gambiarras, é verdade –, beber e saber mais sobre vinhos ao mesmo tempo ou descobrir receitas de viagem. A diversidade – a "loucura" de acompanhar o roteiro de um sommelier, por exemplo – e o conteúdo leve para a família têm se destacado no streaming.

A coordenadora de operações da Box Brazil Play, Deydrid Kaefer, explica:

“Os conteúdos são suaves, servem para a família se divertir e aprender junta. A pandemia trouxe um aumento no consumo de bebidas e comidas e, também, de conteúdos audiovisuais nesta linha, mostrando mais a cultura dos vinhos, cervejas, harmonizações e comidas diversas.”

DESAFIO CERVEJEIRO - Imagine ter que se virar e produzir uma cerveja na sua casa com ingredientes surpresa. Já pensou em uma cerveja com Nutella? E com melão e pimenta? Não? Então essa produção é exatamente para você! Vem com a gente se desafiar também!

ÊTHA NÓIS - Êtha Nóis é uma produção Unamani Mag, que vai desvendar o mundo etílico desde sua origem até os seus mais variados tipos mundo afora. O plano é conversar, dar risada, fazer testes malucos e entender um pouco mais sobre os tipos de bebidas alcóolicas que existem por aí. Vamos falar de cerveja, vinho, vodka, cachaça, whisky, sakê e qualquer outra bebida que você puder pensar.

ESTILOS ESQUECIDOS DE CERVEJA - Descubra sabores e experiências cervejeiras "novas", explorando estilos de cerveja quase extintos, passando por Dark Mild, Brown Ale, California Common, Lager Raiz, Dunkles Bock, Altbier, Scottish Export e Munich Dunkel. Vamos nessa?

UMA CAVE POR VEZ - Conheça com a gente algumas caves, bodegas e vinícolas de todos os cantos do Brasil e do mundo! Entre nessa conosco, do nosso Vale dos Vinhedos à Espanha, passando por Uruguai, Argentina e pelo Brasil, com experiências únicas!

CONFRARIA DO BOB - Aqui você confere uma resenha divertida, com um vocabulário simples e fácil sobre a linguagem e figuras do mundo dos vinhos. Seja na comida, na forma de servir, na temperatura ou na taça, você pode navegar pelos assuntos e nunca mais vai cometer alguns pequenos erros que fazem toda diferença na hora de degustar um vinho.

CONFIA NA MARI - Tem como objetivo ensinar as mais importantes características da cerveja, suas diferenças e famílias. Mari ensina como degustar as bebidas com sabores e aromas mais complexos, sobre a produção caseira e as escolas cervejeiras.

FESTIVAIS CERVEJEIROS - Mari te leva para conhecer alguns dos melhores festivais de cervejas artesanais espalhados pelo Brasil. Aproveite para conferir uma seleção das melhores cervejas brasileiras, muita diversão, comida e música boa.

A JORNADA DE UM SOMMELIER - Vagner Jesus é um sommelier apaixonado pelo mundo do vinho e, com ele, você vai aprender e conhecer mais sobre a diversidade dos vinhos. São dicas sobre harmonização com cada tipo de prato, erros a serem evitados, formas de escolher taças e acessórios importantes que certamente te ajudarão no serviço/conservação do vinho. Você pode ser contagiado pela mesma paixão!

TERROIR BRASIL – COMIDA É ARTE? - Uma obra seriada documental com 13 episódios de 26 minutos, apresentada pelo crítico de gastronomia Josimar Melo. Voltado para o segmento de arte e gastronomia, costura um sensível e poético diálogo entre a comida e a arte.

COMIDA DE VIAGEM - Raphuca te convida para uma experiência única, embarcar em uma aventura usando a culinária como roteiro e viajar pelo mundo mostrando o melhor da culinária e incríveis lugares para se visitar.

RECEITA DE VIAGEM - A chef de cozinha Bel Coelho viaja por todo o Brasil para descobrir sua história, sua cultura e seu povo, através dos sabores gastronômicos. Vem aprender com a Bel o tempero do Brasil!