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Black Princess lança Rauchbier, a Gimme Fire

Sazonal do estilo Rauchbier, cerveja será vendida exclusivamente via e-commerce

Cerveja segue a clássica receita do estilo Rauchbier (defumado) e tem cor âmbar, colarinho cremoso e amargor equilibrado (Foto: Divulgação)

A cerveja Black Princess, que tem o segmento barbecue como um dos seus principais pilares de atuação, lança mais uma novidade: Black Princess Gimme Fire. No estilo Classic Rauchbier, tem aroma de malte e fumaça, variando em proporção de intensidade, dando a impressão de defumado. A novidade pode ser encontrada a partir de hoje, 21 de setembro, exclusivamente no Bom de Beer, e-commerce do Grupo Petrópolis.

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Black Princess Gimme Fire, clássica receita da cerveja Rauchbier (defumada), tem cor âmbar, colarinho cremoso e amargor equilibrado. Cerveja da escola alemã, tem no aroma e sabor a prevalência de notas maltadas e defumado. No paladar, as notas defumadas sobressaem ao malte em uma perfeita harmonia de intensidade com corpo, amargor e percepção de picância.

É uma cerveja que harmoniza muito bem com frios e queijos defumados, e combina muito com carnes defumadas (porco, bovina e aves), além dos tradicionais churrascos. O ideal é beber em copos com formato Willybecher, com temperatura variando entre 4 a 6°C.

Diego Gomes, diretor industrial do Grupo Petrópolis, explica:

“A Black Princess é uma marca que tem quase 140 anos de história. Criamos a Gimme Fire com o intuito de compartilhar nossa expertise e experiência em fazer cervejas especiais principalmente com os amantes do universo churrasqueiro. Black Princess Gimme Fire é para reunir grandes amigos que adoram curtir o melhor da vida, movidos a churrasco e uma saborosa Rauchbier.”

A Black Princess Gimme Fire vai integrar o time de cervejas sazonais da marca, que conta com a Braza Hops, produzida com lúpulos brasileiros, Be.Witbier e a Bohemian Pilsner. A Gimme Fire será comercializada exclusivamente no Bom de Beer, em long neck, com preço de lançamento no valor de R$ 11,90.