4ª Beer Week Grande Floripa celebra cervejas artesanais de SC
Em 2018, evento tem novo local, o Bolsão da Beira Mar de São José, e entrada gratuita
A quarta edição da Beer Week Grande Floripa traz novidades em 2018. Um dos primeiros e mais importantes festivais de cervejas artesanais da região terá entrada gratuita e um novo local, o Bolsão da Beira Mar de São José, nos dias 29 e 30 de setembro, das 12h às 21h.
Com estrutura coberta, espaço kids com recreadores e shows ao vivo, reunirá 12 cervejarias que estiveram entre as mais premiadas da Grande Florianópolis no Festival Brasileiro de Cerveja. Serão aproximadamente 100 rótulos dos mais variados estilos e sabores, das cervejaria Da Ilha, Unika, ON TAP, Faixa Preta, Bayer, Cervejaria da Lagoa, Kairós, Sunset Brew, Liffey Brew Pub, Jester, Weinman e Armada.
Organizada pela União Cervejeira, a Beer WeekGrande Floripa proporciona também um espaço para o público conversar diretamente com os cervejeiros e conhecer melhor a qualidade da produção local, que conquista cada vez mais o consumidor. De acordo com recente pesquisa feita pelo Sebrae SC, em parceria com a Fampesc e Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), o setor tem expectativa de crescimento de 20% este ano em Santa Catarina.
A Beer Week é ainda uma oportunidade para turistas e público local conhecerem o Caminho Cervejeiro, rota turística na região, criada em conjunto pela União Cerveira e Ampe Metropolitana, com apoio do Sebrae. O festival terá a presença do Science of Beer Institute, instituição de ensino com sede em Florianópolis, responsável por promover cursos voltados ao mercado cervejeiro em todo o país, desde 2013.
Sustentabilidade
Outra novidade este ano será o incentivo à cultura do consumo consciente, com o uso de copos reutilizáveis Meu Copo Eco, personalizados com a marca da Beer Week Grande Floripa. Para se ter uma ideia, no Brasil, o consumo médio por pessoa é de quatro copos descartáveis por dia. Apenas 16% são reciclados. Com essa iniciativa o festival contribuiu com a natureza, ao evitar o descarte de milhares de copos. No consumo da primeira bebida, o público fará um depósito único de R$ 5,00, que será reembolsado no final de cada dia, caso não queira ficar com o copo reutilizável.
A realização da Beer Week Grande Floripa tem o apoio do Caminho Cervejeiro, Ampe Metropolitana, Fampesc, Sebrae, Fundação Municipal de Esporte e Lazer de São José, Prefeitura de São José, Science of Beer Institute e Deltamed.
Serviço
- O quê: 4ª Beer Week Grande Floripa
- Onde: Bolsão da Beira Mar de São José (SC)
- Quando: 29 a 30 de setembro, das 12h às 21h (shows sábado Rodrigo Daca, Banda On Fire e Dayse and Confused, domingo Raphael Costa, Banda Slud e Long Players Trio)
- Quanto: entrada gratuita