A volta da cerveja Bear Republic ao Brasil
Marca californiana especializada em IPAs vem com inéditas, via nova importadora
A cervejaria norte-americana Bear Republic volta ao Brasil com novo importador e novidades que chegam pelo primeira vez no país, agora pelo grupo OnTrade/Bierwelt. Em containers refrigerados, a importadora pretende trabalhar tanto os clássicos como a Race5 (IPA) e rótulos que nunca estiveram no país.
Gustavo Sanches, sócio-proprietário da On Trade/Bierwelt, comenta:
“Trazer a californiana Bear Republic para o Brasil, agora em cadeia refrigerada, preservando a qualidade desta que é uma das mais tradicionais produtoras americanas quando se trata de IPAs, é sensacional e gratificante para a On Trade/Bierwelt como empresa e muito relevante para os apaixonados por cervejas craft.”
São seis rótulos que chegam no primeiro container. Confira abaixo as fichas:
RACER 5 - Rótulo premiado, um dos clássicos da cervejaria. Uma IPA produzida com os lúpulos Chinook, Cascade, Columbus e Centennial.
- Estilo: India Pale Ale (IPA)
- ABV: 7,5%
- IBU: 75
- Formato: garrafa (355ml)
PACE CAR RACER - Pela primeira vez no país, o novo membro da família Racer, a Pace Car. Uma session refrescante, com aromas cítricos e amargor moderado.
- Estilo: Session IPA
- ABV: 4%
- IBU: 55
- Formato: garrafa (355ml)
HOP SHOVEL - Pela primeira vez no país, a Hop Shovel é uma IPA produzida com centeio e trigo. Feita com os lúpulos Mosaic e Meridain.
- Estilo: India Pale Ale (IPA)
- ABV: 7,5%
- IBU: 100
- Formato: garrafa (355ml)
APEX - Rótulo muito premiado e que segundo a cervejaria, é "o mais alto ponto a que uma IPA pode chegar".
- Estilo: Imperial IPA
- ABV: 8,25%
- IBU: 100
- Formato: garrafa (355ml)
HOP ROD RYE ALE - Rótulo também muito premiado da Bear Republic e produzido com centeio.
- Estilo: Imperial IPA
- ABV: 8%
- IBU: 80
- Formato: garrafa (650ml)
GRAND - AM - Inspirada na paixão da cervejaria por corridas de carro. Lote muito limitado de chope no Brasil.
- Estilo: American Pale Ale
- ABV: 6%
- IBU: 50
- Formato: chope (Lote limitado, apenas seis barris no Brasil)