A produção de cerveja abastece um dos segmentos que mais crescem na cidade argentina

A indústria cervejeira na cidade de Bariloche vem crescendo, e em 2019 a cidade argentina produziu 5 milhões de litros da bebida. Isso se reflete na geração e empregos, dos quais mais de 2 mil diretos em fábricas, bares e fornecedores de suprimentos e serviços.

As condições climáticas na cidade e seus arredores para a produção de cerveja artesanal são perfeitas: desde a qualidade da água a até o lúpulo cultivado no Bolsón e Alto Valle, no Rio Negro. Além disso, o tipo de solo e clima permite que o país se posicione como principal fornecedor de cevada e malte para os países da América do Sul.

Muitos cervejeiros de Bariloche elevaram seu "hobby" de fazer cerveja artesanal e começaram a implementar diferentes variedades e inovações atraentes para os consumidores.

A Câmara de Cervejeiros Artesanais da Argentina explica:

“Fazer cerveja artesanal é algo independente, inovador, é uma busca inatingível por qualidade. É colaborar, é fazer algo diferente.”

Para mostrar todo o seu potencial, os fabricantes de cerveja de Bariloche promovem uma festa para os munícipes e turistas provarem as variedades dos produtos da região. No fim de semana do carnaval brasileiro, dias 22 e 23 de fevereiro, as Cervejarias da cidade da cidade se reúnem em um só lugar para comemorar a Pinta Bariloche, Festa da Cerveja Artesanal de Bariloche.

Mais de 20 cervejarias locais se encontram das 16h às 12h na Sociedad Rural. O espaço contacom uma variedade de Foodtrucks de bebidas e comidas, além de atividades para as crianças, além de palestras e treinamentos temáticos.

Para quem está se programando para curtir o feriado na cidade de Bariloche, vale a pena tirar um dia para visitar a festa da cerveja, que além da bebida, tem foodtrucks com comidas e outras delícias.

Serviço

• O quê: Pinta Bariloche – Festa da cerveja
• Quando: 22 a 23 de fevereiro, a partir das 16h
• Onde: Sociedad rural – Bariloche