Catharina Sour de abacaxi, alecrim e pimenta rosa estreia no Festival Brasileiro da Cerveja

Em 20 de maio de 2019 uma ideia saiu do papel para ganhar as ouvintes de podcast de todo o Brasil. O Donas da P@#$% Toda, criado por Larissa Guerra e Marina Melz, se propõe a falar sobre a realidade do empreendedorismo feminino. Para comemorar, a dupla, que já acumula mais de 20 mil plays em 23 países e é apaixonada por cerveja, vai lançar um rótulo exclusivo e com edição limitada no Festival Brasileiro da Cerveja de 2020 com a Cervejaria Antídoto. A receita estará disponível a partir do dia 11 de março.

O estilo escolhido foi Catharina Sour com abacaxi, alecrim e pimenta rosa. Larissa, sommelière de cervejas, explica que a receita tem um significado único para as amigas:

“Há dois anos, fiz uma geleia com esses ingredientes para um aniversário da empresa da Marina. Junto com os cervejeiros da Antídoto, testamos com a Catharina Sour, que é um rótulo que amamos e acompanhamos jornalisticamente desde o surgimento. Ficou incrível e estamos muito felizes com o resultado.”

A bebida apresenta IBU (escala de amargor que vai do zero a 120) 2 e teor alcoólico de 4,1%. Como harmonização, a sugestão é combinar com queijo brie, saladas e frutos do mar.

O rótulo estará disponível para venda no estande da Cervejaria Antídoto, no Setor 1. O Festival Brasileiro da Cerveja, a ser realizado de 11 a 14 de março, a partir das 19h, nos Setores 1 e 2 do Parque Vila Germânica (Rua Alberto Stein, 199, Bairro Velha)

Programa sobre empreendedorismo e carreira além do glamour, o Donas da P@#$% Toda está disponível gratuitamente em plataformas como Spotify, Deezer, Apple Podcasts e Google Podcasts. As jornalistas Larissa Guerra e Marina Melz falam sobre os bastidores e as questões comportamentais que interferem diretamente na vida profissional de mulheres contemporâneas.