Abadessa Gose entra na linha oficial da cervejaria
Estilo é incomum no Brasil de agosto de 2014
"É uma receita de quase 1.000 anos", lembra Schumacher, ao falar da Gose (Foto: Divulgação/Abadessa)
Cerveja de estilo incomum no Brasil de agosto de 2014, a Abadessa Gose passa a fazer parte linha oficial da cervejaria com sede em Porto Alegre (RS). Ao anunciar a novidade, Herbert Schumacher ressaltou:
"Ela foi a primeira GOSE produzida no Brasil pelo mestre cervejeiro alemão Günther Thömmes. Este é um estilo histórico alemão de alta fermentação, com receita de quase 1000 anos oriunda da cidade de Goslar. Em sua composição contém: malte de cevada e trigo, lúpulo, coentro, sal e ácido lático".