Nova Prata ganha cervejaria artesanal
A primeira brassagem da Solerun será em 20 e 21/12 com uma grafitagem na fachada
Idealizada por quatro amigos - Matheus Bassani, Reginaldo Rosa, Felipe Lenzi e Tiago Sottili -, a Solerun, de Nova Prata (RS), dá início as suas atividades no penúltimo final de semana de 2014 (20 e 21/12). Para marcar a data, a primeira brassagem será acompanhada de uma grafitagem na fachada, a partir das 11h. Em caso de chuva o evento será transferido para janeiro.
O graffite será feito pelo estudante de Artes Visuais, Amaro de Duarte Abreu, que atua na arte urbana desde 2006 participando de eventos e pintando muros individuais e coletivos.
A produção da primeira brassagem terá caráter experimental. A expectativa é de que a fabricação comercial inicie em março de 2015, com a concessão da licença do Ministério da Agricultura.
"Estamos ansiosos para começar os testes. A primeira prova será feita após 12 dias de fermentação da bebida", destaca Reginaldo Rosa, um dos sócios.
Os primeiros estilos trabalhados serão Munich Helles, Weiss, IPA e Penélope (uma homenagem à contribuição das mulheres ao mundo cervejeiro). A cervejaria terá capacidade inicial de 20 mil litros/mês.
Serviço
- O que: Primeira brassagem da Solerun e grafitagem na fachada externa da fábrica
- Quando: 20 e 21/12, a partir das 11h
- Onde: Nova Área Industrial de Nova Prata (Berçário Industrial 1, rua Amadeu Antônio Paradinha, 123).
- Informações:https://www.facebook.com/events/339301546256349/?ref=ts&fref=ts