Hasen-Bräu é uma cervejaria alemã com mais de 500 anos de tradição em trazer o melhor da produção de cervejas. Atualmente, reformulou toda sua fábrica para dar continuidade a esse processo, com atuação de tecnologia aliada a qualidade.

Sob o estilo Dortmunder Export, a Hasen Extra Export apresenta coloração amarelo palha, levemente turva, boa formação de espuma e média estabilidade. No aroma, notas de cereais, malte e lúpulo de perfil floral. O sabor acompanha o aroma, bastante refrescante. Fácil de beber, essa cerveja tem ótimo drinkability. Apenas como curiosidade: o termo “export” é uma designação fiscal da Europa − é preciso usar essa nomenclatura em cervejas Lagers claras com teor alcoólico superior a 5% e que serão mandadas para fora.

Para harmonizar

Um prato leve, para que não sobressaia à cerveja. Pensando nisso, nossa dica é um prato típico natalino: peru assado. Ambos são leves, assim como a pouca gordura que a carne da ave apresenta e o perfil mais maltado da cerveja combate são um bom casamento para a ceia de Natal.