Göttlich Divina! Pilsen

Estilo: German-style Pilsener Cervejaria: Opa Bier (Joinville-SC)

Álcool: 5,5% / Amargor (IBU): 25-40 / Cor: SRM 3-4 EBC 6-8 / Temperatura ideal: 4 a 8°C / Copo: Pilsner


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Parceria entre o mestre cervejeiro artesanal carioca Leonardo Botto e a Opa Bier. Utiliza a técnica de 'dry hopping', por meio da qual se adiciona lúpulo já na fase de fermentação ou na maturação com o objetivo de incrementar o aroma da cerveja sem aumentar seu amargor.

Prêmios

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Opa Bier Porter

Estilo: Brown Porter Cervejaria: Opa Bier (Joinville-SC)

Álcool: 4,6% / Amargor (IBU): 20-30 / Cor: SRM 35 EBC 69 / Temperatura ideal: 0-4°C / Copo: Pint


É escura e de alta fermentação. Encorpada, apresenta aroma intenso e paladar marcante com notas de café torrado.

Harmoniza com

Carnes vermelhas leves, peixes de águas profundas e molhos picantes. Pratos orientais com molho agridoce, funghi e sobremesas de suave amargor. Queijos: Roquefort, Stilton e Gorgonzola

Prêmios

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Opa Bier Old Ale

Estilo: Old Ale Cervejaria: Opa Bier (Joinville-SC)

Álcool: 6,5% / Cor: SRM 12-30 EBC 24-60 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Snifter


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A edição especial Opa Bier Old Ale nasceu para comemorar os 5 anos de aniversário da cervejaria. De estilo inglês, apresenta aroma envolvente e paladar marcante, lupulado.

Harmoniza com

Aves, assados e sobremesas cremosas

Prêmio

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Opa Bier Pale Ale

Estilo: Classic English-style Pale Ale Cervejaria: Opa Bier (Joinville-SC)

Álcool: 4,8% / Amargor (IBU): 20-40 / Cor: SRM 5-12 EBC 10-24 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Caldereta


De alta fermentação e cor acobreada, paladar seco e levemente frutado com destaque para seu aroma característicos do lúpulo Hallertau.

Harmoniza com

Pratos com forte presença de paladar, todos os tipos de carne e massas com molhos condimentados. Refeições rápidas, como pizza, sushi, hambúrguer e saladas. Queijos: Parmesão, Gouda e Emmental.

Prêmio

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