Pedra Grande Stout
Estilo: Classic Irish-style Dry Stout Cervejaria: Tibaya (Atibaia-SP)
Álcool: 4,1% / Amargor (IBU): 27 / Cor: SRM 35+ EBC 69+ / Temperatura ideal: 5-8°C / Copo: Pint
Em sintonia com o estilo Dry Stout, os maltes torrados utilizados na sua composição fazem sobressair as notas de café. Amargor bem destacado, corpo mais denso e médio teor alcoólico.
Harmoniza com
Carne de panela, kebab de carne, lagosta, queijos parmesão e grana padano, patês e carnes defumadas, bolo e outras sobremesas à base de chocolate; sorvetes sabores creme, café, chocolate ou baunilha