Estilo: American-style Pale Ale Cervejaria: Itajahy (Itajaí-SC)

Álcool: 5,3% / Amargor (IBU): 41 / Cor: SRM 6-14 EBC 12-28 / Temperatura ideal: 4-6°C / Copo: Pint

Lançada em novembro de 2013, durante o Catarina Bier Festival, em Florianópolis (SC), é comemorativa aos cinco anos da ACervA Catarinense. Alta concentração de lúpulos americanos aromáticos. Aroma cítrico.

Harmoniza com

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas

Prêmios

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