Site: www.cervejariaarariboia.com.br

Município: Niterói (RJ)

Endereço: Rua São João, 165 - Centro

Email: malteriaarariboia@gmail.com

Telefone: (21) 3741-5610

Os cervejeiros caseiros Guilherme e Alisson já moravam em Niterói, mas foi só na 2ª Turma do curso de Sommelier do Instituto da Cerveja Brasil-RJ que eles se conheceram. Enquanto isso os irmãos David e Marcos montavam a primeira Brewshop de Niterói, a Malteria Araribóia, ponto de encontro para todo o projeto.

Entre um bate-papo e outro sobre insumos, tendências e rótulos oferecidos no mercado surgiu a ideia que passa na cabeça de todo cervejeiro: por que não lançar uma cerveja própria?

Com alguns litros de água, um pouco de malte, lúpulo e levedura os quatro sócios "já tinham todos os ingredientes em comum para se aventurar nesse projeto que é um retrato líquido do que a cervejaria representa, o das amizades cervejeiras".

"A Cervejaria Araribóia chegou para criar e fortalecer laços de amizade", é o lema deles.

Os principais produtos:

• Araribóia Itacoá Summer Ale
• Araribóia Charitas Patersbier