Estilo: American-style India Pale Ale Cervejaria: Schornstein (Pomerode-SC)

Álcool: 6,5% / Amargor (IBU): 45 / Cor: SRM 6-15 EBC 12-30 / Temperatura ideal: 8-10°C / Copo: Pint

A receita dessa IPA com sua característica de amargor acentuado e sabor frutado é assinada pela mestre-cervejeira Kátia Jorge, referência no segmento no Brasil.

Harmoniza com

Hambúrguer, queijos como grana padano, parmesão e pecorino

Prêmio

2014 Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja