Estilo: Irish-style Dry Stout Cervejaria: O Motim (Rio de Janeiro-RJ)

Álcool: 4,3% / Amargor (IBU): 30 / Temperatura ideal: 6-8°C / Copo: Pint

Em sintonia com o estilo Irish Dry Stout, homenageia o nome ancestral de Dublin, capital da Irlanda, famosa pelas suas cervejas escuras.

Harmoniza com

Carnes vermelhas, carnes de caça, feijoada, salame, hambúrguer, queijos de média intensidade, crème brûlée, chocolate, bolo floresta negra e Petit Gateau com sorvete de creme

Prêmio

2017 Vencedora nacional na categoria no World Beer Awards