Estilo: Catharina Sour Cervejaria: Lohn Bier (Lauro Müller-SC)

Álcool: 3,4% / Amargor (IBU): 5 / Temperatura ideal: 4-8°C / Copo: Cálice

A Catharina Sour é uma cerveja com frutas típicas da região Sul e com a acidez que o nome sugere. A cerveja apresenta corpo médio, lúpulos em níveis imperceptíveis, formação de espuma média e teor de álcool baixo. Frisante, pode substituir outras bebidas em uma celebração.

Harmoniza com

Saladas, frutos do mar, massas em geral e carnes preparadas com óleo

Prêmio

2017 Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja