Estilo: Belgian-style Dark Strong Ale Cervejaria: Jambreiro (Nova Lima-MG)

Álcool: 9,5% / Amargor (IBU0: 20-35 / Cor: SRM 9-35 EBC 18-70 Temperatura ideal: 8-12°C / Copo: Snifter

Composta por maltes caramelizados, lúpulos herbais e dois tipos de fermento. Foi a primeira cerveja produzida pela Jambreiro, que com cinco meses de existência foi premiada com o 2º lugar no III Concurso Nacional de Cervejas Artesanais.

Harmoniza com

Aves como pato, faisão e perdiz, javali, veado, cordeiro assado, carne de panela, fígado, Foie Gras, Goulash, ossobuco, rabada e tiramisu

Prêmios

2016 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja

2015 Prata na South Beer Cup - Prata na Copa Cervezas de América