Estilo: Classic Irish-style Dry Stout Cervejaria: Baden Baden (Campos do Jordão-SP)/Grupo Brasil Kirin

Álcool: 7,5% / Amargor (IBU): 50-70 / Cor: SRM 40+ EBC 80+ / Temperatura ideal: 6-8°C / Copo: Snifter

De coloração escura e forte aroma de café e chocolate. Produzida com malte torrado, tem a espuma bastante cremosa, corpo intenso e elevado amargor.

Harmoniza com

Sobremesa à base de chocolate, como petit gateau e brigadeiro, pratos condimentados, ostras, grelhados, feijoada, queijos como Gorgonzola, Reblochon, Pont –l’évêque.

Prêmios

2014 Prata no International Beer Challenge - Prata na South Beer Cup

2013 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja

2012 Bronze no Australian International Beer Awards

2011 Bronze no Australian International Beer Awards

2009 Prata no Australian International Beer Awards - Bronze no European Beer Star

2008 Ouro no European Beer Star