Baden Baden Stout Wood Aged
Estilo: Wood- and barrel-aged Beer Cervejaria: Baden Baden (Campos do Jordão-SP)
Álcool: 7,5% / Amargor (IBU): 30 / Cor: SRM 112 EBC 220 / Temperatura ideal: 10~12°C / Copo: Snifter
Versão maturada em barril da Baden Baden Stout. A etapa de amadurecimento em barris de carvalho promoveu uma combinação perfeita para a Baden Baden Stout: tostado, amargor e amadeirado. Uma explosão de sabores que ao final deixa a boca seca e pronta para o próximo gole.
Harmoniza com
Sobremesa à base de chocolate, como petit gateau e brigadeiro, pratos condimentados, ostras, grelhados, feijoada, queijos como Gorgonzola, Reblochon, Pont –l’évêque.
Prêmios
2018 Prata no Australian International Beer Awards
2017 Ouro no International Beer Challenge - Vencedora da etapa nacional no estilo no World Beer Awards 2017 - Bronze no Australian International Beer Awards