Wäls cria cerveja Panetone Ale

Rótulo especial é exclusivo para clube de assinaturas da cervejaria mineira, o MadLab

A Panetone Ale é uma versão especial de uma Belgian Dubbel, com adição de extrato natural de panetone com noz moscada, uva passa, canela, laranja, limão e cravo (Foto: Divulgação)

A Panetone Ale é uma versão especial de uma Belgian Dubbel, com adição de extrato natural de panetone com noz moscada, uva passa, canela, laranja, limão e cravo (Foto: Divulgação)

Com o desafio de juntar em uma mesma cerveja celebração, bebida e panetone, a Wäls criou a Panetone Ale, uma cerveja exclusiva do clube da marca mineira, o MadLab, para o mês de dezembro.

A Panetone Ale é uma versão especial de uma Belgian Dubbel, com adição de extrato natural de panetone com noz moscada, uva passa, canela, laranja, limão e cravo. Com 7,5% de teor alcoólico, a bebida surge de uma receita especial de Natal e conta com toda a criatividade digna do MadLab.

Criadas em rótulos de 375ml e em garrafas fechadas com rolha, as cervejas do clube de assinaturas de Wäls são concebidas para ocasiões especiais, além de harmonizar com os diversos pratos. A cada mês, a equipe de mestre-cervejeiros cria uma cerveja inédita, apreciada primeiramente pelos assinantes. São duas garrafas, com a mensalidade R$ 79,90. Além disso, os sócios contam com diversos benefícios, como descontos em compras e cursos no Empório da Cerveja, Atêlie Wäls, Instituto da Cerveja, Wäls Gastropub e Câmara Fria, entre outros.

O MadLab é um laboratório, com a missão de auxiliar os apreciadores a aumentar seu repertório cervejeiro e a conhecer novas possibilidades de harmonização e receitas. Os próprios associados podem fazer parte da produção com opiniões sobre seus estilos preferidos, gostos e até mesmo algumas ideias de ingredientes e misturas.

Nos últimos anos, as cervejas do clube de assinaturas receberam diversas premiações no país e no mundo. Somente em 2018, foram mais de 20 medalhas, incluindo oito no World Beer Awards e sete no International Beer Challenge.

Para o Natal, a cervejaria também criou um cupom de desconto para novas assinaturas. Serão dois meses com 50% OFF no valor da mensalidade e frete gratuito, com o uso do código: NATALMADLAB. Os interessados têm de acessar o site e escolher o presente.