Cervejaria Leopoldina lança APA

American Pale Ale reforça a linha de cervejas da Famiglia Valduga, de tradição vinícola

 Leopoldina APA tem como destaque o aroma cítrico (Foto: Divulgação)

Leopoldina APA tem como destaque o aroma cítrico (Foto: Divulgação)

A Cervejaria Leopoldina, marca de cervejas especiais do grupo Famiglia Valduga, lança a cerveja Leopoldina APA, uma bebida do estilo American Pale Ale. A principal característica está na presença de lúpulos americanos, com destaque para seu marcante aroma cítrico.

A preparação inclui a técnica dry hopping, com inserção dos lúpulos Simcoe e Citra durante o longo processo de maturação. O método permite revelar o intenso aspecto cítrico do lúpulo, com sabor e amargor próprios característicos. A coloração dourada vem do malte Extra Pale Maris Otter.

A Leopoldina APA harmoniza com petiscos, comida mexicana, massas com diferentes tipos de molhos, peixes, frango e carnes vermelhas.

Produzida pela Famiglia Valduga, a linha de cervejas especiais da Cervejaria Leopoldina conta com toda a expertise de uma família referência na elaboração de vinhos finos e espumantes no Brasil.