Weird Barrel e Dogma lançam cerveja

Capitain's Blood é uma Berliner Weisse com framboesa, cacau e baunilha

O novo "tesouro" do brewpub Weird Barrel é apresentado neste 6 de junho (Foto: Divulgação)

O novo "tesouro" do brewpub Weird Barrel é apresentado neste 6 de junho (Foto: Divulgação)

O brewpub Weird Barrel, em Ribeirão Preto (SP), lança nesta terça-feira, 6 de junho, uma nova cerveja, feita em parceria com a Dogma. Com o nome de Capitain's Blood, a nova criação estará disponível nas torneiras do bar a partir das 18h.

"O sangue do Capitão" se refere à cor avermelhada, presente nessa Berliner Weisse que leva framboesa, cacau e baunilha na receita.

"Resulta em um cerveja azeda, incomum e avermelhada”, define o mestre-cervejeiro da Weird Barrel, João Becker.

A cerveja tem graduação alcoólica (ABV) de 4,2% e amargor baixo, de 8 IBUs.


Serviço

  • O quê: Weird Barrel Brewing Co
  • Quando: lançamento em 6 de junho, das 18h à 1h
  • Onde: Rua Altino Arantes, 1854, em Ribeirão Preto/SP