Acerva Paulista promove primeiro Cerveja em Dupla de 2015

O evento ocorre no Empório Alto dos Pinheiros, em São Paulo/SP

A brassagem será no Empório Alto dos Pinheiros (Foto: Divulgação)

A brassagem será no Empório Alto dos Pinheiros (Foto: Divulgação)

No último sábado de janeiro, dia 31, vai ocorrer o primeiro Cerveja em Dupla de 2015, com a participação dos cervejeiros da Cerveja Capitu, de São Paulo (SP) e da Cervejaria Dádiva, de Várzea Paulista (SP). O evento é uma iniciativa da Associação dos Cervejeiros Artesanais Paulistas (ACervA Paulista) e vai unir dois mestres-cervejeiros que nunca trabalharam juntos para desenvolver uma receita única. A brassagem, aberta ao público, será no Empório Alto dos Pinheiros, na capital paulista, a partir das 11h30.

A colaborativa será uma Imigrante Home Ale, que resgata os sabores caseiros das primeiras Ales feitas no Brasil. Leva malte germinado em casa, seco ao sol, e caramelizado em uma máquina caseira de maltear cevada ou outros grãos.

Enquanto a cerveja é produzida, um designer do ICB Design vai trabalhar para criar uma identidade visual e um rótulo.

  • Serviço
    • O que: primeiro Cerveja em Dupla de 2015
    • Quando: sábado 31 de janeiro, a partir das 11h30
    • Onde: Empório Alto dos Pinheiros (rua Vupabuçu, 305, Pinheiros, 05429-040 São Paulo/SP)