Uma degustação do IPA Day Brasil

Confira avaliações feitas por Raphael Rodrigues, que cobriu o evento para a Beer Art

IPA Day Brasil 2014, em Ribeirão Preto (SP), reuniu os devotos do estilo India Pale Ale (Fotos: Raphael Rodrigues/Beer Art)

IPA Day Brasil 2014, em Ribeirão Preto (SP), reuniu os devotos do estilo India Pale Ale (Fotos: Raphael Rodrigues/Beer Art)

Raphael Rodrigues

Ribeirão Preto

Confira abaixo algumas impressões e sensações do Ipa Day Brasil 2014, que lotou o Espaço Santo Antônio, em Ribeirão Preto (SP), neste sábado, 30 de agosto. O evento ganhou aprovação, pela qualidade da cerveja e por boas surpresas, como a estreante Weird Barrel. Também foi bastante elogiada a Noi Amara. As duas estão entre as cervejas detalhadas a seguir.

Weird Barrel Pirates Flip Session. Muito boa, com gengibre destacado no aroma e paladar. Teor alcoólico: 3,8%

Weird Barrel Naughty Grog Black IPA com 7,8% de teor alcoólico. Corpo médio, aroma de café destacado. No paladar, o torrado do malte fica bem evidente. Curiosidade: leva rum.

Pirate.jpg

Cuesta Indiana American IPA, de Botucatu (SP), com 6,5% de teor alcoólico. Aroma cítrico moderado, corpo leve. Boa drinkability

Opera Valquiria. English IPA com amargor interessante e que persiste no aftertaste. 6.4% de teor alcoólico

Olivia Ipalito, da Suméria. Session IPA bem agradável. Fácil de beber, como deve ser uma session. Leve amargor no aftertaste.

Noi Amara, de Niterói (RJ). Boa Imperial IPA com dry hopping forte de lúpulo galaxy. Amargor potente.

Beer Art
Beer Art
Beer Art