Bohemia Oito e Um

Estilo: Session Stout Cervejaria: Bohemia (Petrópolis-RJ)

Álcool: 4% / Amargor (IBU): 22 / Cor: SRM 35+ EBC 69+ / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Pint


Bohemia Oito e Um

Aroma levemente tostado com toques cítricos de lúpulo. Sabor com leve torrado, refrescante e final seco, com sensação mentolada. É uma Session Stout que combina cacau, hortelã e casca de laranja. Desenvolvida pelo mestre-cervejeiro Humberto Croce, da Bohemia, e Christian Brandt, da Wäls, ela busca surpreender quem acredita que cerveja escura é necessariamente forte. Traz o sabor tostado da Stout, característico pelo tipo de malte, e a leveza de uma Session, combinada com o sabor dos outros ingredientes. O nome faz alusão "à hora exata para abrir a noite, e também essa cerveja". O design do rótulo é uma releitura do imperador Dom Pedro II com um estilo hipster, para reforçar a proposta da Bohemia de equilibrar tradição e ousadia em seus lançamentos.

PRÊMIO

2016 Ouro na South Beer Cup