Perigosa IPA

Estilo: Imperial or Double India Pale Ale Cervejaria: Bodebrown (Curitiba-PR)

Álcool: 9,2% / Amargor (IBU): 100 / Cor: SRM 5-15 EBC 10-30 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Pint


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Com coloração acobreada, aroma cítrico de lúpulos lembrando maracujá e goiaba, é uma cerveja no estilo norte-americano Imperial IPA ou Double IPA, concebida para satisfazer as necessidades dos aficionados por lúpulo. Intensa. A primeira Imperial IPA registrada no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Harmoniza com

Casquinha de siri, acarajé, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, brie/camembert, gouda, cheddar, roquefort, gorgonzola, Ceasar Salad, salpicão, Wardorf, maionese de atum e camarão, massa ao pesto, comida indiana e japonesa, camarão frito, caranguejo, caviar, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha

Prêmios

2013 Ouro no Mondial de La Bière Mulhouse - Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja

2012 Bronze na South Beer Cup