Evento reúne 10 especialistas para diferentes abordagens sobre o cultuado insumo da cerveja
Evento na Trina Cervejaria, em Macapá, é conduzido pelo sommelier Bento Ferreira
Encontro é promovido pela Confraria Lupulize e conduzido pelos sócios da cervejaria Rota 104
Evento da ABS-RS e da Petronius Beverages ocorre em 13 de dezembro em Caxias do Sul
Fábrica-bar recebe dupla de especialistas no Workshop Barrel Science
Estão abertas inscrições para turmas em São Paulo e Petrópolis, com aulas a parir de novembro
Aulas ocorrem de 21 a 24 de setembro na zona sul de Porto Alegre
Evento reúne workshop gratuito com mestre-cervejeiro, música e gastronomia
Farm House Brewery é o tema da Dialética Cervejeira em 16 de agosto
Workshop para cervejarias artesanais trata de temas como tributação, crédito e exportação
Degustação guiada ocorre na noite de 16 de março na loja Boccati Vinhos, em Caxias
Evento para ensinar preparos natalinos tem renda revertida para Associação de Apoio ao Autista
O certificação é pela Academia Barbante de Cerveja
Atividade na Quinta da Boa Vista, no sábado, tem distribuição de senha às 16h
André Junqueira conduz o workshop na terceira edição do Casa OLEC Convida, em BH
Oferecido pela Academia Barbante de Cerveja, curso é ministrado por Bia Amorim
Mixologista e cervejeiro prometem combinações surpreendentes
Estão abertas as inscrições para as oficinas cervejeiras promovidas pela Távola, em Porto Alegre (RS). Serão dois workshops realizados na sede da cervejaria. O primeiro, no dia 22 de agosto, proporciona uma Análise Sensorial com degustação de 3 estilos de cerveja. O segundo, sobre insumos e matéria-prima utilizados na produção será no dia 29.
Os módulos possuem inscrições limitadas e podem ser realizados pelo email cursos@cervejatavola.com.br. As oficinas serão ministradas das 9h às 13h30 pelo Mestre Cervejeiro formado no Siebel Institute of Technology, Artur Bichinho e pelo Mestre Cervejeiro formado na Escuela Superior de Cerveza y Malta em Madri, João Cassiano Dias Barcellos.
A cervejaria Harviestoun é tema da segunda edição dos workshops cervejeiros realizados pelo jornalista e sommelier Luís Celso Jr., do BarDoCelso.com, na loja de Perdizes da rede de franquia de cervejas especiais Mestre-Cervejeiro.com. A palestra, seguida de harmonização de quatro rótulos da produtora escocesa, conta com o patrocínio da distribuidora Beer Maniacs e será ministrada no dia 23, das 19h às 21h.
As cervejas degustadas no workshop: Bitter & Twitted (Blond Ale), Broken Dial (Amber Ale), The Ridge (American Pale Ale) e Ola Dubh 12 (Porter forte maturada em barris de whisky envelhecido por 12 anos).
Os temas: história da cerveja, processo de fabricação, famílias, escolas e estilos de cervejas, trajetória da cervejaria Harviestoun e características de cada cerveja degustada. Os participantes ainda concorrerão a prêmios com kits e brindes e terão direito a descontos especiais nas cervejas da produtora escocesa na loja de Perdizes.
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Teste seu conhecimento e confira 15 respostas do sommelier Tulio Rodrigues sobre a bebida.
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