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Curso de Cerveja na Panela na Bodebrown


Aulas são conduzidas pelo criador das cultuadas Poderosa IPA e Robust Porter

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O já tradicional curso de fabricação de cerveja caseira da Bodebrown tem nova edição nos dias 7 e 8 de dezembro. É a última edição de 2018 do seu tradicional curso de produção de cerveja na panela, voltado para iniciantes. Ministrado pelo premiado cervejeiro Edygil Pupo, conta com aulas na sexta-feira à noite e no sábado de manhã, na sede da Bodebrown, no Hauer.

Edygil Pupo é fundador da cervejaria De Bora. Ele é conhecido como criador de rótulos cultuados como a Poderosa IPA e a Robust Porter. Engenheiro Agrônomo pela UFPR, foi 1° Colocado do 3° Concurso Nacional de Cervejas Artesanais na categoria IPA, com a Poderosa IPA.

O mestre-cervejeiro inicia o curso com a história da cerveja, apresentando matérias-primas básicas e os equipamentos necessários para a produção. Na parte prática das aulas, ele demonstra as etapas necessárias, do preparo ao envase. Inclusos no curso estão almoço e coffee break, apostila, certificado, um kit para produção de 20 litros de cerveja em casa e um copo da Bodebrown.

A Bodebrown foi a primeira cervejaria escola do país. Fundada em 2009, já formou mais de sete mil alunos desde então. Conta com uma biblioteca toda voltada ao universo cervejeiro e uma loja especializada em insumos, para os interessados em produzir sua própria cerveja em casa, como panelas, garrafas, malte, lúpulo e fermento, entre outros.


Serviço

  • O quê: Curso Iniciante Cerveja na Panela - Nível Básico na Bodebrown
  • Quando: sexta-feira, 7 de dezembro, das 19h às 22h30min, e sábado, 8, das 8h30min às 17h
  • Onde: Cervejaria Bodebrown (Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba/PR)
  • Quanto: R$ 416
  • Como: vendas neste link
Earlier Event: December 8
Craft Beer Soul
Later Event: December 15
Floripa Beer Festival