Univates promove curso de produção de cerveja artesanal em Lajeado/RS

Foto: Divulgação

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A Univates, de Lajeado (RS), recebe até 17 de abril inscrições para o curso de extensão Produção de Cerveja Artesanal. Os encontros estão programados para ocorrer em 24 de abril, das 18h30 às 22h40, no dia 25 de abril, das 8h às 12h10 e das 13h às 17h10, além do dia 2 de maio, das 8h às 12h10.Podem participar pessoas maiores de 18 anos.

As inscrições devem ser realizadas no site www.univates.br/inscricoes/eventos. Durante as 20 horas-aula, os participantes estudarão o histórico da cerveja e aspectos teóricos envolvidos na elaboração da cerveja artesanal, bem como a separação e lavagem do material.Além disso, também aprenderão sobre trituração, mosturação e pasteurização do mosto. As inscrições também podem ser feitas presencialmente na secretaria de Extensão, localizada na sala 110 do prédio 1. Mais informações: (51) 3714-7011 e (51) 3714-7000, ramais 5209 e 5210, ou pelo e-mail extensao@univates.br.